Een goeie lunch moet lekker zijn. En dat is deze salade met runderreepjes, zoete aardappel en knapperige groentjes zeker. Dit gerecht heeft zelfs de zeer kritische smaaktest van mijn vriend, a.k.a. de groentenhater, doorstaan.
Toast met ei en champignons
Deze toast met ei en champignons is een variant op de klassieke toast champignon.
De extra vezels en eiwitten zullen ervoor zorgen dat je minder snel terug honger krijgt in de namiddag.
Pasta met spinaziepesto en gerookte zalm
Deze pasta met spinaziepesto en gerookte zalm is een schot in de roos. Smaakvol, gemakkelijk en weinig afwas (want niemand houdt van afwassen). Ontdek hier snel het recept!
Smeuïge havermoutpap met chocolade
Als je houdt van een smeuïg en zacht ontbijt, dat is deze havermoutpap met chocolade zeker iets voor jou. Het is smaakvol, voedzaam en supergemakkelijk klaar te maken. Ontdek het recept hier.
Kip met mango en quinoa
Maak je vaak hetzelfde klaar? Ook in de week kan je iets verrassends op tafel zetten zonder een uur in de keuken te moeten staan. Dit recept voor kip met mango en quinoa is simpel, maar toch een tikkeltje speciaal.